O que comer nos dias mais quentes?

O que comer nos dias mais quentes?



Nos dias mais quentes é difícil escolher algo que nos sacie.
O apetite falta, a tensão arterial desce e sentimo-nos mais fracos. Além disso, a necessidade de água aumenta. E por muita água que tentemos beber, nada nos sacia.

Como contornar esta sensação?
Prefira legumes em estado cru
Os legumes cozinhados, perdem água. Esta água, presente naturalmente nos alimentos, ajuda a hidratar e reduz a sensação de sede constante.

Adicione algumas gotas de limão à sua água
Refresca não só o paladar, como também ajuda a controla a temperatura corporal.

Beba café gelado Adicione umas pedras de gelo ao seu café. A tensão arterial tende a descer, com o calor. Este facto, promove a sensação de fadiga, falta de forças. A cafeína, sendo um estimulante, aumenta a tensão arterial. Se adicionar gelo, acaba por beber maIs líquido e fresco. Ajuda a descer a sua temperatura corporal.
Opte por refeições frias
Não é de todo agradável uma sopa quente ou um assado acabado de sair do forno. As refeições quentes aumentam a nossa temperatura corporal. Assim, faça de véspera e sirva os pratos frios. Use, por exemplo, a carne/peixe desfiado, o ovo cozido ou mexido frio, os mariscos… numa salada ou em legumes assados frios… As combinações são infinitas!
Prefira o peixe É de digestão mais fácil, o que evita aquela sensação de sonolência após a refeição.
Evite molhos e condimentos picantes O picante traz calor, tal como os molhos muito condimentados ou gordurosos.
Prefira frutas ricas em água Melancia, melão, meloa, morangos, pêssegos, maçã, abacaxi, laranja.

Tudo isto são opções frescas e hidratantes!