Bouquet de Morango e Chocolate
INGREDIENTES
* Morangos
* Meia chávena de chocolate preto (>70%)
* Paus de espetada
* Côco ralado (1 ch de sopa)
PREPARAÇÃO
* Lavar os morangos, retirar-lhes as folhas e abri-los ao meio mas sem chegar a separar as duas metades e tentar dar forma de coração.
* Derreter o chocolate em banho-maria.
* Espete os morangos no pau da espetada
* Mergulhar os morangos completamente em chocolate e colocar em espetada
* Levar ao frigorífico e esperar até solidificar o chocolate
* Coloque os paus num pequeno vaso e disponha na sua mesa de jantar.
* Polvilhe com côco ralado (opcional)