Espetadas de Frango com Limão
Ingredientes:
Peito de frango em pedaços
Limão (sumo e raspa)
Sal e pimenta
Alho em pó
Tomilho
Azeite
Molho piri-piri
Pedaços de pimento e rodelas de limão para colocar nos espetos
Preparação:
- Colocar os pedaços de frango numa taça.
- Numa tigela misturar bem, azeite, sumo e raspa de limão, alho em pó, tomilho e molho piri-piri, sal e pimenta (colocar as quantidades conforme o gosto).
- Verter a marinada sobre o frango e reservar durante 1 hora.
- Colocar os pedaços de frango nos espetos alternando com rodelas de limão ou pedaços de pimento.
- Grelhar num churrasco ou numa chapa quente e servir.