Espetadas de Lulas e Camarão
Ingredientes:
- Lulas limpas
- Camarão descascado cru
- Pimento verde/Pimento vermelho partidos em quadrados
- Cebola roxa em quadrados
- Cubos de presunto sem gordura
- Limão
- Alho e sal q.b.
Modo de preparação:
- Esmage os alhos e coloque no azeite. Reserve.
- Num pau de espetada coloque 1 fatia de cebola roxa, 1 fatia de pimento verde/vermelho, 1 cubo de presunto, 1 camarão, 1 lula. Siga sempre esta sequência.
- Regue com sumo de limão e sal.
- Leve a grelhar.
- No prato pode pincelar com o preparado de azeite.